关于学校食堂保洁怎么管理好，学校食堂保洁人员岗位职责这个很多人还不知道，今天小怡来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

学校食堂保洁怎么管理好(学校食堂保洁人员岗位职责)

学校食堂保洁怎么管理好(学校食堂保洁人员岗位职责)

1、1、学生集体向学校反映，这个是最简单最直接的方法。

2、把的地方反映给校方，卫生方面的拍照片，这个作为证据是的，写出来也是可以的。

3、1、学校食堂由伙食委员会管理，伙委会负责食堂经营方案、管理制度的制定，研究食堂的重大事情，形成决议，审核食堂帐务。

4、学生是食堂服务的主体，食堂要经常与学生进行沟通和交流，可通过意见箱、学生会、学生代表、教师代表或随机调查等途径不断听取学生对食堂的意见，及时改正工作中的缺点、失误，充分体现全心全意为学生服务的宗旨。

5、食堂经营管理只有全心全意为广生服务，才能真正做到让师生满意。

6、2、学校总务处直接管理食堂事务，落实伙委会决议，保障食堂正常运转，向伙委会负责。

7、3、食堂设事务长一名，全面负责食堂事务，并兼采买；设炊事班长一名，负责食堂具体事务安排，员工分工协调，菜食的安排搭配，加工安排；设保管兼卫生组长一名，负责实物收发及食堂卫生打扫。

8、4、食堂帐务，另设会计、出纳。

9、二、财务管理制度1、食堂事务长可向学校会计室领取备用金3000元，后勤出纳领取备用金8000元，用于食堂日常开支。

10、3、大米、面粉、油、干货等储备物资由学校定点采购，与供方建立长期供货合同，货主凭有事务长、炊事班长、总务处签字的到会计室结帐，每月结算一次，时间定在每月28日下午。

11、4、蔬菜类等日常食品或其它添置用具的，在第二天报销。

12、由事务长凭手续齐全的票据到后勤出纳处报前一天的帐务。

13、5、食堂帐务，每月结算一次，由后勤出纳报表。

14、6、伙委会每月对食堂帐务进行一次审计。

15、7、非正常上学时间在校就餐的学生，由生活总辅导将情况汇总到后勤出纳和各班主任，费用由班主任收取，在每月底交后勤出纳。

16、三、采购制度1、食堂物资采购，由事务长负责，伙委会成员监督。

17、2、食物采购尽可能招标定点，学校与供货商建立长时段供需关系，并签定合同，以保证食品卫生质量达标，争取食品价格优于市场价。

18、4、学生点心由事务长安排，由糕点房制作或由事务长采购，然后交生活总辅导验收分发。

19、5、食堂用具添置由事务长提出申请，报总务处审批，由一名伙委会成员协同事务长购买。

20、四、保管制度1、保管员为食堂物资保管人。

21、2、保管员应及时做好食堂实物帐，如实填写入库单。

22、3、物资出库时保管员应填写好出库单，并应要求领取人签名。

23、五、开餐制度1、按学校开餐时间准时开餐，无特殊情况推迟开餐时间，每次扣食堂整体评价分5分，人扣5分。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。