人为什么要吃盐(人为什么要吃盐动物为什么不吃盐)

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1、我们每天都在消耗能量,每天需要不停的吃饭来补充能量,饭吃下去变成能量却需要盐将一部分调用上来,这就是我们必须吃盐的原因,盐味咸,中医讲咸能入肾,能将肾气调起来维持我们正常的活动和功能。

2、 食盐(氯化钠)的生理作用 食盐是人们生活中所不可缺少的。

3、体内所含钠离子的总量约为60 g,其中 80%存在于细胞外液,即在血浆和细胞间液中。

4、氯离子也主要存在于细胞外液。

5、钠离子和氯离子的生理功能主要有下列几点。

6、 1.维持细胞外液的渗透压 Na和Cl是维持细胞外液渗透压的主要离子;K和HPO4是维持细胞内液渗透压的主要离子。

7、在细胞外液的阳离子总量中,Na占90%以上,在阴离子总量中,Cl占70%左右。

8、所以,食盐在维持渗透压方面起着重要作用,影响着人体内水的动向。

9、 2.参与体内酸碱平衡的调节 由Na和HCO3形成的碳酸氢钠,在血液中有缓冲作用。

10、Cl与HCO3在血浆和血红细胞之间也有一种平衡,当HCO3从血红细胞渗透出来的时候,血红细胞中阴离子减少,Cl就进入血红细胞中,以维持电性的平衡。

11、反之,也是这样。

12、 3.氯离子在体内参与胃酸的生成 胃液呈强酸性,pH约为0.9~1.5,它的主要成分有胃蛋白酶、盐酸和粘液。

13、胃体腺中的壁细胞能够分泌盐酸。

14、壁细胞把HCO3输入血液,而分泌出H输入胃液。

15、这时Cl从血液中经壁细胞进入胃液,以保持电性平衡。

16、这样强的盐酸在胃里为什么能够不侵蚀胃壁呢?因为胃体腺里有一种粘液细胞,分泌出来的粘液在胃粘膜表面形成一层约1mm~1.5mm厚的粘液层,这粘液层常被称为胃粘膜的屏障,在酸的侵袭下,胃粘膜不致被消化酶所消化而形成溃疡。

17、但饮酒会削弱胃粘膜的屏障作用,往往增大引起胃溃疡的可能性。

18、 此外,食盐在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有作用。

19、 当细胞外液大量损失(如流血过多、出汗过多)或食物里缺乏食盐时,体内钠离子的含量减少,钾离子从细胞进入血液,会发生血液变浓、尿少、皮肤变黄等病症。

20、 人体对食盐的需要量一般为每人每天3g~5g。

21、由于生活习惯和口味不同,实际食盐的摄入量因人因地有较大别,我国一般人每天约进食食盐10g~15g。

22、盐 的作 用太多了就举几个例子: 盐 不仅可 以调 节人体 内水分 均衡的分布、 维持细胞内外 的渗透 压、 参与胃酸的形成、 促使消化液的分泌,增进食欲、 同时,还保 证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度、 维持机体内酸碱度 的平衡和体液的正常循环、 喝淡盐水,还可以治喉咙痛、 用盐 刷牙还可以使牙齿洁白、 所以 人离不 开它. OK? 请楼主采纳!都是什么毛病为什么动物不需要盐,而人类每食盐是一个很常见的调味料,那么它是不是我们必须的营养物质呢,不吃盐会怎么样,有什么影响吗天都要吃?今天算长见识了。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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