稻黍稷麦菽指什么稻黍稷麦菽指什么数字

摘要：五谷杂粮有什么，简单说明下谢了 ”五谷“是指五种粮食：稻、黍、稷、麦、菽，其中”菽“是指什么我国古代文献

五谷杂粮有什么，简单说明下谢了

”五谷“是指五种粮食：稻、黍、稷、麦、菽，其中”菽“是指什么

我国古代文献中有关五谷的记载很多，而且对五谷的分辨亦颇菽shu(一声）有不同，例如

稻黍稷麦菽指什么稻黍稷麦菽指什么数字

1. 【周礼】『麻、黍、稷、麦、菽(豆)』

3. 【管子】『黍、秫、菽、麦、稻』

4. 【楚辞】『稻、稷、黍、菽、麻』

五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。

粳米、小豆、麦、大豆、黄黍

麻、黍、稷、麦、菽(豆学问高深，小弟长知识了。

五谷是什么，稻黍稷麦豆分别指什么

尗，豆也。象菽豆生之形也。——《说文》。按，象戴种而出之形，下其根也。一，地也。指事。

二、1、稻黍稷麦菽统称为五谷，最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽。另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以五谷中最初无稻。具体介绍

稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类

2、黍：黍具体指的是玉米，也包括黄米，主要在我国北方地区栽种。它的成熟期一般是在秋季，可打碎煮粥吃。

3、稷：稷具体指的是谷子，是古代的粮食作物，百谷之长，不过也有的书上说它是黍属。

4、麦：麦当然指的就是麦子，是北方地区的主食。成熟后可打磨成面，面食几乎都是用它来制成的。

稻,黍,稷,麦,菽怎么读？

1、稻：稻具体指的是水稻，大米，主要在我国南方种植，也是南方地区的主食。它里面含有丰富的蛋白质，维生素等多种营养成分。

dào、shǔ至于五谷中的黍、稷和秫都是属于“小米”。“小米”是北方的重要粮食之一，在南方很少种植。“小”基本上包括两类植物：属和稷属。、jì、mài、shū。

2. 【孟子】『稻、黍、稷、麦、菽』

稻即水稻，是人类重要的粮食作物之一。如今稻的总产量占世界粮食作物产量第三位，低于玉米和小麦，但能维持较多人口的生活。

黍去皮后称黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性。黍不是现今我们常吃的玉蜀黍，而是米子和黄米。

麦，即今天所说的小麦。

菽即豆，而五谷中所指的菽并不是所有的豆，而是大豆。

黍,稷,麦,菽,稻念怎么读?

黍、稷、麦、菽、稻分别读作：稷ji（四声）shǔ 、jì、mài、shū、dào。

一、黍

黍（拼音：shǔ）是汉语通用规范二级字。此字初文始见于商代甲骨文，其古字形像散开了穗的成熟的黍的形象。该字形有的加“水”，大概是表示需要用水灌溉。黍是一种粮食作物，与稻类相似，俗称黄米。

二、稷

稷（拼音：jì）是汉语二级通用规范汉字。此字始见于战国文字，产生时代可能更早。稷本义是一种粮食作物，但具体所指说法不一，一说为谷子，一说为高粱，一说为不粘的黍。稷在古代是非常重要的粮食作物，被当作百谷之长。稷由百谷之长演变为五谷之神，和土神合称“社稷”，后成为的代称。

四稷：又称，生长耐旱，品种繁多，俗称“有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。、菽

菽是一个汉字，读作shū。篆文写作“尗”，意思是像豆类生长的样子。后写作“菽”，成了形声字，“艹（草）”为形旁，“叔”为声旁。“菽”为豆类的总称。

稻（拼音：dào），汉语一级通用规范汉字（常用字）。此字具体产生时间不详，有人认为始见于商代甲骨文，其古字形上部是“米”；下部像装稻米的筐形容器。后来变成形声结构，从禾、舀声。“稻”本义为一种一年生草本植物，稻子实称“稻谷”，去壳后就是“大米”，供食用。《周礼》中有“稻人”一职，是五、稻专管植稻的官吏。

五谷中的麦、黎、稷、稻、菽都指的是什么？

指五谷就是生活中的麦子，稻谷，大豆，玉米和谷类等五种食物，也是我们最常食用的粮食的总称。它是我国的主食，含有丰富的糖类，维生素和蛋白质，能缓解疲劳，加强免疫力，使人身体更健康。豆类，

关于“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：

①指4、大豆稻、黍、稷（）、麦、菽（大豆）。

很明显，稻、黍、稷、麦、菽、麻就是当时的主要作物。所谓五谷，就是指这些作物，或者指这六种作物中的五种。但随着经济和农业生产的发展，五谷的概念在不断演变着，现在所谓五谷，实际只是粮食作物的总名称，或者泛指粮食作物罢了。

粮食作物的统称。“五谷”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。但解释却有不同，一说是黍、稷、麦、菽、稻；一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说法的主要区别在于稻麻的有无，之所以出现分歧，是因为当时的作物并不止于五种，“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明证，而各地的作物种类又存在异所致。“五谷”说之所以盛行，显然是受到五行思想的影响所致。因此，笼统地说来，五谷指的就是几种主要的粮食作物。

麦是麦子，稷是高梁，菽是大豆，稻是水稻，黍是玉米

“黍是玉米”这个是错误的，黍在古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物。其子实去皮后叫黄米，煮熟后有黏性。是重要粮食作物之一，可以酿酒、做糕等。

五谷分为稻，黍，稷，麦，菽.分别对应什么东西

五谷这一名词在当初创造的时候，究竟指的是什么，没有留下记载来。我们现在能够看到的最早的解释，是汉朝人写的。和汉以后人的解释主要有两种：一种说法是稻、黍、稷、麦、菽（即大豆）；另一种说法是麻（指）、黍、稷、麦、菽。这两种说法的别，只是一种有稻而没有麻，另一种有麻而没有稻。麻子虽然可以供食用，但是主要是用它的纤维来织布。谷指的是粮食，前一种说法没有把麻包括在五谷里面，比较合理。但是从另一方面来说，当时的经济文化中心在北方，稻是南方作物，北方栽培的有限，所以五谷中有麻而没有稻，也有可能。《史记·天官书》“凡候岁美恶”（预测年岁丰歉）下面所说的作物，就是麦、稷、黍、菽、麻五种，属于后一种说法。大概因为这些原因，所以和汉以后的人对五谷就有两种不同的解释。

“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。

菽即豆，而五谷中所指的菽并不是所有的豆，而是大豆。大豆在周代被称作菽，秦汉以来才称为豆。

稻、麦：不用解释

5、水稻

黍：黍去壳，就是黄米；

麻：麻主要是用来农作生产的，他的茎皮，经沤制可以做绳子（麻绳），麻衣，麻纸等，很耐用。

稻dao （四声）

黍shu（三声）

麦mai （四声）

五谷中的稻和麦至今仍是主要食粮。

在，稻（水稻）的种植起源于华南约4700年前的神农时代。

麦(大麦和小麦)的种植，约在史前晚期或于盘庚迁殷以前传入我国华北。

黍不是现今我们常吃的玉蜀黍，而是米子和黄米。玉蜀黍是近代才由西方传入的农作物。

五谷中的麻，是指。的种子是无毒，但叶有毒，故可充作粮食。

五谷“稻、黍、稷、麦、菽”中的“菽”是指什么？

《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”，再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种，豆类有14种，总共47种之多。

豆类的总称。稷：品种繁多，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜菽读shū。豆的总称。色的小米，也有粘性小米。

菽草之难杀者也。——《汉书·五行志》

五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指什么

麦，拼音：mài，是汉语通用规范一级字，形声字兼会意字。甲骨文字形。从来，从夂，为来字的分化字。本义是指到来，后到来之义反而用本当小麦讲的来来表示。麦五谷就是生活中的麦子，稻谷，大豆，玉米和谷类等五种食物，也是我们最常食用的粮食的总称，里面含有维生素，蛋白质等营养元素，能缓解疲劳，加强免疫力，使人身体更健康。也被称为稻黍稷麦豆。子是一年生或二年生草本植物，有小麦、大麦、燕麦、黑麦等。子实主要作粮食或作精饲料、酿酒、制饴糖等。秆可用于编织或造纸。麦也是汉字部首之一。

“谷”原来是指有壳的粮食；象稻、稷（jì计，即谷子）、黍（亦称黄米）等外面都有一层壳，所以叫做谷。谷字的音，就是从壳的音来的。五谷原是古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物

三、麦

五谷

。关于五谷主要有两种说法，主流的是稻（俗称水稻、大米）、黍（shǔ，俗称黄米）、稷（jì，又称，俗称小米）、麦（俗称小麦，制作面粉用）、菽（俗称大豆）。因为有的地方气候干旱，不利于水稻的种植，因此有将麻（俗称麻子）代替稻，作为五谷之一。

五谷稻麦黍菽稷怎么写？

五谷稻麦黍菽稷的现今我们经常种植的谷类农作物已不只五种了，但若以我们主要的谷类食物及其副产品来说，相信大家会认同是稻米、小米和小麦这三种了。其它的如大麦、玉蜀黍等，只能当杂粮、饲料看待。读音是wǔ gǔ dào shǔ jì mài shū。

稻麦黍菽稷指的是五谷，其中稻指的是水稻，麦指的是小麦，黍指的是黄米，菽指的是大豆，稷指的是小稷指或黍属，古老的食用作物一说为不粘的黍，又说为高粱。米。五谷指的是古代的五种谷物，古代有两种说法，一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。种说法中有稻无麻，第二种说法中有麻无稻。

麦黍菽稷的特点：

黍：其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。

麦：禾本科植物的一类，五谷的一种，分为小麦，大麦等种类。

菽：豆类的总称，通常呈现圆形菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”或椭圆形。

稻麦黍菽稷分别指什么农作物

如“不辨菽麦”：分辨不清哪是豆子，哪是麦子，形容愚昧无知或缺乏实践经验。

黍稷麦菽稻分别指小米、高粱、②指麻（）、黍、稷、麦、菽。麦类、大豆、水稻。

菽：豆类的总称，

1、小米

2、高粱

高粱是禾本科一年生草本植物，秆较粗壮，直立，基部节上具支撑根。高粱喜温、喜光，并有一定的耐高温特性。分布于全世界热带、亚热带和温带地区。南北各省区均有栽培。高粱米在、朝鲜、原、印度及非洲等地皆为食粮。

3、麦类

小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物质燃料。

大豆是豆科大豆属的一年生草本，高30-90厘米；茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。大豆是重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。

稻通称水稻，是禾本科一年生水生草本；秆直立，高0.5-1.5米，随品种而异。水稻是人类重要的粮食作物之一，耕种与食用的历史都相当悠久，全世界有一半的人口食用稻，主要在、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。